姜撞奶是一种传统的粤式甜品，不仅味道独特，而且具有一定的营养价值和健康功效。其主要成分包括牛奶和姜汁，因此具有以下功效与作用：
1. 祛寒保暖：姜汁具有温中散寒的功效，有助于驱寒保暖，特别适合寒冷的天气或感冒时食用。
2. 补充营养：牛奶含有丰富的蛋白质、钙、维生素D等营养成分，有助于补充身体所需的营养物质，增强免疫力。
3. 改善消化：姜汁具有促进消化的作用，有助于缓解胃部不适、恶心等症状。
4. 缓解痛经：姜撞奶具有一定的温宫散寒作用，对于缓解痛经、月经不调等症状有一定帮助。
5. 其他潜在好处：姜撞奶中的姜辣素具有一定的抗氧化作用，可能有助于预防心血管疾病等。
总之，姜撞奶不仅口感独特，而且具有一定的健康功效。但是，对于牛奶过敏或姜过敏的人群应谨慎食用。此外，如果正在服用药物或有特殊饮食要求，建议咨询医生或营养师的建议。
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