这是当下的饮食，但是一位运动生理学家猛烈抨击了流行的Keto饮食，说这使他“看起来很瘦，但内部肥胖”。
来自悉尼的Drew Harrisberg解释说，虽然饮食可能会给你“短期结果，但长期的副作用根本就不值得”。德鲁说他跟着饮食一段时间，很快变得对碳水化合物完全不耐受了。“我很快就将碳水化合物妖魔化为引发血糖水平飙升的罪魁祸首，但事实上我认为这是大量的饱和脂肪导致碳水化合物不耐受和胰岛素抵抗，”Drew写道。在他的Instagram个人资料。
“我相信可能有一大群酮症患者生活在胰岛素敏感性受损的状态。“将其与热量过剩和久坐不动的生活方式相结合，他们正在开发前驱糖尿病甚至是全面的2型糖尿病。”德鲁继续说，虽然酮饮食是“时髦的”，但它缺乏支持它的长期科学。
“只是因为你的空腹胰岛素水平低，血糖稳定并不意味着你不是胰岛素抵抗，”他说。虽然Drew说他没有“酮症的生理状态有问题”，但他也说他不认为“培根，鸡蛋，黄油和椰子油应该能够产生大量的日常热量，特别是当它们被替换时已知的健康食品，如水果和淀粉类蔬菜。
他说，我对现代酮类饮食有顾虑，因为它的饱和脂肪含量很高。德鲁说，他并不否认低碳水化合物方法可以导致稳定的血糖水平，降低hba1c和降低总胰岛素需求。“我采用了低碳水化合物方法八年，效果很好。他说，我的总胰岛素需求减少了70%，血糖控制非常稳定。
“我的观点是，那些生物标志物没有提及胰岛素敏感性和碳水化合物/葡萄糖耐量。当你变得主要适应脂肪时，你会失去新陈代谢的灵活性，甚至不能容忍少量的碳水化合物。“对于我来说，当人类已知的一些最健康的食物在低碳水化合物饮食中被避免时，这听起来并不是最佳的。”
近年来，由于能够帮助追随者迅速减掉不必要的体重，酮症饮食的流行程度越来越高。生酮饮食是一种极低碳水化合物饮食，人们每天摄入极少量的碳水化合物，适量的蛋白质和大量的脂肪。这意味着身体使用脂肪作为其主要燃料来源，并在称为酮症的过程中将其分解为“酮体”(或“酮体”)。
酮症饮食的人通常每天只吃20至50克碳水化合物。例如，50克碳水化合物相当于两片面包和一根香蕉。酮饮食的一些可能的副作用包括疲劳，便秘，头痛，高胆固醇，脱水和肠道问题。
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