1、主料：白菜、土豆、猪肉
2、配料：葱花、蒜、生抽、盐、油
3、做法步骤：
4、猪肉切片，白菜切片，土豆切片大约米厚，大葱少许切片，蒜切片；
5、油加热后，放葱花、蒜爆香，放猪肉入锅，有一半变白后，加入少许酱油；
6、将猪肉划开几道缺口，使肉入味，加入白菜片和土豆片；
7、稍微翻炒几下，加入盐和水，清水需没过蔬菜；
8、大火煮钟后，如果锅铲可以轻松切断土豆片即可出锅。
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问白菜炖土豆怎么做
答
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