树木 碳水化合物是昆虫落叶生存的关键工程师在量子计算机设计方面取得了重大进展新的基于CRISPR的技术可以彻底改变基于抗体的医学诊断如何正确进行细胞培养研究UM研究人员解决了对DNA修复很重要的BRCA2蛋白复合物的结构为什么沸腾的液滴会在热油性表面上奔跑FSU研究人员开发出绘制玉米基因组光开关的技术研究人员开发出研究神经退行性疾病的新方法科学家开发出一种新仪器来测量大气中的氨揭示西班牙裔人口健康研究的趋势和差距新研究揭示了超表面的隐藏潜力科学家研究蛔虫以了解人类细胞如何死亡基因组代码的微小变化使某些人的细胞能够产生这种传感器KAIST KPC4IR发布AI全球医疗保健指南俄罗斯科学家研究对SARS-CoV-2变体的免疫反应即使在污染地区定期锻炼也能降低死亡风险研究人员发现重要的酶是对抗癌症和病毒感染的关键研究表明脑胆固醇可调节阿尔茨海默氏症的斑块常见环境污染物损坏的重要粘液膜糖结合蛋白是一种潜在的泛变体疗法吗肌肉强化和有氧运动可以降低癌症死亡率阻力训练是如何燃烧脂肪的新的CRISPR技术可纠正人类干细胞中的囊性纤维化研究人员开发出击败纤毛的新模式米色脂肪在保护大脑免受痴呆症方面起着重要作用促进胰岛素生产细胞的基因指向潜在的糖尿病治疗研究人员已经确定了一种测量DNA扭转刚度的新方法新陈代谢可能比想象中更早达到峰值针对皮肤蛋白质可能有助于降低银屑病的严重程度红细胞缺陷可能导致狼疮华润紫竹药业毓婷品牌,跨平台联动开启“毓见七夕奇遇记”活动细胞骨架和运动蛋白细胞外基质和粘附分子活动计划可能会使痴呆症患者望而却步这种肉食植物只是兼职杀手粪便移植逆转小鼠大脑衰老迹象开心果核桃是最难破解的坚果随着癌症风险浮出水面基因治疗临床试验停止里程碑研究发现人工抗体可以预防疟疾研究发现小孩子燃烧了这么多能量他们就像一个不同的物种令人兴奋灰熊DNA映射到土著语言家族研究人员解锁慢性肾病的遗传宝藏图疾病生态学家记录了抗微生物鼠疫的人际传播需要更好地报告 测量和控制细胞培养的环境条件研究人员确定可导致儿童疾病的人类精子突变新的肿瘤细胞追踪系统旨在了解癌症治疗耐药性特定突触类型如何调节焦虑样行为吃精白米的女性可促进婴儿的健康研究发现靶向线粒体显示出治疗肥胖的希望研究加深了对罕见疫苗引起的凝血状况的理解
您的位置:首页>Nature杂志>生理学>

咖啡含糖饮料还是酒精它在你的基因中。

这项研究发表在人类分子遗传学5月2次,并演示了在大脑中的行为和奖励过程如何影响人选择喝饮料。该研究进一步加深了我们对遗传差异如何影响人们选择的生活方式的理解,这可能有助于分解妨碍人们在饮食中取得成功的一些障碍。

西北大学Feinberg医学院预防医学助理教授Marilyn Cornelis解释说,口味不是人们喜欢某种饮料的唯一原因,该研究表明“味觉和偏好是可遗传的,决定饮料的选择和消费。”我们偏好的遗传因素与这些饮料的精神活性成分有关。人们喜欢咖啡和酒精的感觉。这就是为什么他们喝它。这不是味道。“

该研究将饮料分为两组:苦味和甜味。苦味饮品包括咖啡,茶,葡萄柚汁,啤酒,红酒和烈酒。甜味饮品包括含糖饮料,人工加甜饮料和非葡萄柚汁。第一次研究它的种类

使用英国生物银行约370,000人的24小时饮食回忆或调查问卷收集上述饮料消费数据。收集数据后,研究人员计算了在研究期间消耗的每种苦味或甜味饮料的份数,然后进行全基因组关联研究,比较苦味饮料消费和甜饮料消费量。

该研究的第一作者,西北大学预防医学博士后研究员Victor Zhong说:据我们所知,这是第一个基于味觉观点的饮料消费全基因组关联研究。它也是迄今为止最全面的全基因组饮料消费协会研究。“

冲动基因Cornelis发现FTO基因的一个特定变体与甜味饮料的消费量增加有关。FTO基因编码“脂肪量与肥胖相关的”蛋白质,也称为α-酮戊二酸依赖性双加氧酶。FTO基因的变异与较高的肥胖率有关,一项队列研究由美国国立老年研究所,佛罗里达州立大学和美国约翰霍普金斯医疗机构进行,发现了一个特定的变异体(rs1421085)。随着年龄的增长,FTO基因与体重指数(BMI)的变化以及老年人的冲动性变化有关。

虽然这项研究确实表明变异FTO基因的携带者可能随着年龄的增长而变得更加肥胖,但它无法明确地将FTO基因与脉冲进食的风险联系起来。相反,发现的FTO基因变体Cornelis实际上与较低的肥胖风险有关,尽管那些携带该基因变体的人更喜欢含糖饮料。

“这是违反直觉的,”科内利斯解释道。“FTO一直是一个神秘的基因,我们并不确切知道它与肥胖的关系。它可能在行为中起作用,这与体重管理有关。“该研究表明,在亚型表型分析中发现的12个复制位点集中于饮料中的酒精,咖啡因和甜味剂成分,与之前[全基因组协会]中的“总酒精消耗,咖啡消费,血浆咖啡因代谢物或BMI”相关学习]。”

研究人员得出结论:我们的研究表明,与饮酒,咖啡消费和肥胖有关的遗传变异是苦味和甜饮料消费的主要遗传决定因素。与味觉相关的遗传变异是否与饮料消费有关仍有待确定。“

西北大学的研究小组的目标是在三个美国队列中复制他们的结果,并指出与味觉感知相关的遗传变异是否“与饮料消费相关”仍然需要通过进一步研究来明确证明。

标签:

郑重声明:本文版权归原作者所有,转载文章仅为传播更多信息之目的,如作者信息标记有误,请第一时间联系我们修改或删除,多谢。