喝咖啡可能会让我们夜不能寐，但是新的研究让我们有一个睡眠的理由，因为我们知道这种流行的饮料并不像以前的研究所表明的那样对我们的动脉有害。
来自伦敦玛丽皇后大学的研究表明，喝咖啡，包括每天喝25杯的人，与动脉僵硬无关。这项研究由Steffen Petersen教授领导，今天在曼彻斯特举行的英国心血管学会(BCS)会议上发布，由英国心脏基金会(BHF)部分资助。
动脉将含有氧气和营养物质的血液从心脏输送到身体的其他部位。如果它们变得僵硬，它会增加心脏的工作量并增加一个人心脏病发作或中风的机会。
这项针对英国8,000多人的研究揭穿了之前的研究，声称喝咖啡会增加动脉硬度。据这项新研究背后的研究小组称，以前的建议认为，饮用咖啡导致动脉僵硬是不一致的，可能会受到较低参与者数量的限制。
该研究将咖啡消费分为三组。每天喝不到一杯的人，每天喝一到三杯的人和喝三杯以上的人。每天饮用超过25杯咖啡的人被排除在外，但与那些每天喝不到一杯的人相比，那些饮酒达到这个上限的人没有增加动脉硬化。
饮用咖啡和动脉硬度测量之间的关联被纠正了因素，如年龄，性别，种族，吸烟状况，身高，体重，喝多少酒精，吃什么和高血压。在接受MRI心脏扫描和红外脉搏波测试的8,412名参与者中，研究表明，中度和重度咖啡饮用者最有可能是男性，吸烟，并经常饮酒。
负责伦敦玛丽女王大学研究数据分析的Kenneth Fung博士说：“尽管世界各地的咖啡都非常受欢迎，但不同的报道可能让人们不喜欢它。虽然我们无法证明这项研究中存在因果关系，但我们的研究表明，咖啡并不像以前的研究所表明的那样对动脉有害。
“尽管我们的研究包括每天饮用多达25杯的人，但最高咖啡消费组的平均摄入量是每天5杯。我们希望在未来的工作中更密切地研究这些人，以便我们可以提供建议。安全限制。“
英国心脏基金会助理医疗主任Metin Avkiran教授说：“了解咖啡对我们的心脏和循环系统的影响是研究人员和媒体已经酝酿了一段时间的事情。有几个相互矛盾的研究说咖啡有不同的东西，很难过滤我们应该相信什么，不应该做什么。这项研究有望透露一些媒体报道，因为它排除了其中一个咖啡对我们动脉的潜在不利影响。“
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