根据美国“华尔街日报”发表的一项研究，以植物为基础的饮食与没有已知心脏病的成年人患心力衰竭的风险较低相关，而由更多油炸和加工食品以及加糖饮料组成的南方饮食则风险更大。心脏病学院研究了五种饮食模式与心力衰竭风险之间的关系。
心力衰竭影响超过570万成年人，预计这一数字将上升。心力衰竭预防策略目前强调戒烟，控制高血压和保持健康的饮食和体重以预防心脏病，但研究仅限于饮食模式和无心脏病患者的心力衰竭。
本研究的研究人员研究了在卒中地理和种族差异原因(REGARDS)研究人群中发现的五种主要膳食模式，并检查了这些模式与没有已知心脏病或心力衰竭的REGARDS参与者的心力衰竭住院治疗之间的关联。在基线。在REGARDS研究中，研究人员将样本量缩小至16,608名年龄在45岁及以上的黑人和。向参与者发送了一份基于107种食品的150个问题的调查，这些食品被分类为五种预先确定的饮食：
“便利”(重肉菜，面，墨西哥菜，比萨饼和快餐)“以植物为基础”(蔬菜，水果，豆类和鱼类)“糖果/脂肪”(重点是甜点，面包，甜味早餐食品，巧克力和其他糖)“南方”(重油炸食品，加工肉类，鸡蛋，添加脂肪和含糖饮料)“酒精/沙拉”(重酒，酒，啤酒，绿叶蔬菜和沙拉酱)
经过8。7年的平均随访，共有363例新的心力衰竭住院治疗。研究人员发现，对于那些对植物性饮食最有依从性的参与者而言，与最不坚持的人相比，新发心力衰竭住院风险降低了41%。
对南方饮食的最高依从性导致心力衰竭住院的风险增加72%。然而，当南方饮食调整为BMI，腰围，高血压，血脂异常等因素时，这种关联不再具有统计学意义。研究人员表示，这可能意味着南方的饮食模式可能通过肥胖和腹部脂肪过多等因素增加心力衰竭的风险，以及其他调整因素。
研究人员发现，剩余的饮食模式和心力衰竭的风险之间没有统计学上的显着相关性。
研究人员还研究了由心力衰竭亚组分层的心脏衰竭事件。133例心力衰竭患者射血分数保持不变，157例心力衰竭患者射血分数减少。研究人员发现，任何饮食模式的射血分数与心力衰竭的相关性无显着差异。
“需要基于人群的心力衰竭预防策略至关重要，”该研究的主要作者，明尼苏达州罗切斯特市梅奥诊所心脏病学研究员Kyla Lara说。“这些研究结果支持基于人群的饮食策略，以降低发生心脏衰竭的风险。”
该研究的主要优势之一是样本量大，样本多样，包括来自所有人口统计学和社会经济背景的人。限制包括来自不准确的膳食摄入报告的潜在错误分类，并且由于仅在研究开始时评估饮食，因此在初始评估之后可能发生饮食变化。
在一篇相关的社论评论中，哈佛大学公共卫生学院的研究员Dong Wang，ScD，医学博士表示，考虑到治疗的难度，严重衰弱的心力衰竭患者体验和高度，应优先考虑预防心力衰竭。心力衰竭护理费用。
“这项研究代表了为膳食预防心力衰竭建立有力证据基础的重要一步，”他说。
标签：心力衰竭风险
郑重声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如作者信息标记有误，请第一时间联系我们修改或删除，多谢。