消费低热量甜味剂可以促进代谢综合征，使人们容易患前驱糖尿病和糖尿病，尤其是肥胖人群，一项关于人类脂肪干细胞和脂肪样本的新研究表明。研究结果将于3月18日星期日2018年结束，即伊利诺伊州芝加哥内分泌学会第100届年会。
代谢综合征是一组危险因素 - 高血压，高血糖，不健康的胆固醇水平和腹部脂肪 - 使血管和心脏病的风险增加一倍，这可能导致心脏病发作和中风。它们将患糖尿病的风险增加三到五倍。
“我们的基于干细胞的研究表明，与不接触这些物质的细胞相比，低热量甜味剂促进细胞内额外的脂肪积累，呈剂量依赖性 - 这意味着随着三氯蔗糖剂量的增加，更多的细胞表现出增加的脂肪滴积累，“华盛顿特区乔治华盛顿大学医学副教授Sabyasachi Sen博士说：”这很可能是通过增加葡萄糖转运蛋白基因活性增加葡萄糖进入细胞而发生的。
除了干细胞，研究人员还研究了从饮食低热量甜味剂的肥胖个体收集的人体脂肪样本。Sen指出，他们发现同一基因中基因表达的类似变化，干细胞和脂肪细胞中葡萄糖转运蛋白的活性增加。
他指出，这些发现对肥胖和前驱糖尿病或糖尿病患者最为关注，因为他们已经患心脏病和中风的风险增加。“我们认为超重和肥胖人群的效果更明显，而不是正常体重的人，因为他们有更多的胰岛素抵抗，血液中可能含有更多的葡萄糖，”他说。
Sen和他的同事测试了三氯蔗糖，一种流行的低热量甜味剂，用于干细胞 - 细胞，可以变成成熟的脂肪，肌肉，软骨或骨细胞 - 取自人体脂肪组织。他们将这些细胞放入培养皿中培养12天，促进脂肪生成，模仿促进肥胖的环境。
在一种0.2毫摩尔的三氯蔗糖剂量下，与低热量甜味剂消耗量高的人血液中的浓度相当 - 每天相当于四罐减肥苏打 - 研究人员表示他们观察到脂肪标记基因的表达增加生产和炎症。
有了这些证据，研究人员随后进行了一项单独的实验。他们分析了18名受试者的腹部脂肪活检样本，他们说他们饮用低热量甜味剂(主要是三氯蔗糖和微量阿斯巴甜，和/或乙酰磺胺酸钾)。
四名受试者为健康体重，十四名患有肥胖症。在健康体重受试者中，基因表达的差异不显着。然而，在肥胖或超重的受试者中，研究人员注意到与未摄入低热量甜味剂的受试者的脂肪活检样本相比，葡萄糖(糖)转运到细胞中的增加以及已知产脂基因的过度表达的显着证据。
Sen先前对总共8个具有相似结果的受试者进行了相同的研究。“因为我们发现相同的结果，更大的样本量，我们更有信心低热量甜味剂导致代谢功能障碍，”森说。
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