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个人营养对医院患者有益

导读个性化营养不仅可以使医院患者消耗更多的蛋白质和热量,还可以改善临床治疗效果。巴塞尔大学和Aarau州立医院的研究人员在柳叶刀杂志的一项

个性化营养不仅可以使医院患者消耗更多的蛋白质和热量,还可以改善临床治疗效果。巴塞尔大学和Aarau州立医院的研究人员在“柳叶刀”杂志的一项研究中证明了这一点。

在疾病之后难以正确饮食和饮酒的人有可能消耗过多的蛋白质和能量。这种现象影响了医院病房中超过三分之一的住院病人。营养不良不仅降低了住院患者的生活质量;它还对疾病进展产生不利影响,增加并发症的风险和死亡率。

如果存在营养不足的风险,指南建议在患者住院期间提供个性化营养,以保证其蛋白质和卡路里的供应。可能的措施包括营养计划,管饲和静脉注射。

第一项对照研究到目前为止,缺乏有意义的研究意味着不清楚个体营养管理是否确实对患者产生了积极影响,特别是营养支持也会产生不良副作用。

现在,在一项涉及8家瑞士医院2000多名患者的临床试验中,研究人员首次在随机对照研究中检验了这种营养支持的益处。

在试验中,有营养不良风险的医疗患者被随机分为两组。一组人在住院期间收到了医院厨房的常用菜肴。对于第二组患者,营养师编制了个人营养计划。个人营养表现出益处

30天后,很明显个体化营养不仅能够提供更好的能量和蛋白质供应,而且还可以改善治疗效果。比较显示,较少发生严重并发症,死亡率下降。据统计,有可能预防25人中有一人出现严重并发症,每37人接受一例死亡。

研究负责人PhilippSchütz教授说:“我们的研究结果显示营养不良是一种可改变的风险因素,治疗对疾病进展有积极影响。”他是巴塞尔大学SNSF教授,内部和急诊医学主任。瑞士Aarau州立医院。

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