新研究显示，地中海式饮食长期与较长的生命和降低患癌风险相关，也可能有助于预防抑郁症。
希腊的研究人员发现，富含蔬菜，家禽和酒精含量较低的饮食-地中海饮食的两个标志- 与抑郁症的症状减少或生命后期抑郁症的诊断相关。
该研究于周末在旧金山举行的美国精神病学协会2019年会上发表。这是近期研究激增的最新例证，展示了我们所吃的东西如何影响我们的大脑和心理健康。另一种流行的饮食，即停止高血压的饮食方法(DASH)饮食计划，也被发现可以降低生命后期抑郁症的风险。
研究人员甚至说，饮食“对精神病学和心脏病学，内分泌学和胃肠病学一样重要”。地中海和DASH饮食一直在美国新闻和世界报道的年度饮食排名中名列前茅。地中海饮食今年首次被评为最佳综合饮食。
以下是您需要了解的饮食和饮食与大脑健康之间的联系。地中海饮食地中海饮食是一种饮食模式，模仿地中海地区人们传统上吃的方式，重点是橄榄油，鱼类和蔬菜等食物。“美国新闻与世界报道”称这种饮食是“均衡的饮食计划”，并指出研究表明饮食有助于预防某些慢性疾病并延长寿命。
地中海饮食强调吃水果，蔬菜，全谷物，豆类，坚果，豆类，橄榄油和美味的草药和香料;鱼和海鲜一周至少几次;据“美国新闻与世界报道”报道，家禽，鸡蛋，奶酪和酸奶适量。
它还强调进行充足的锻炼，并与家人和朋友一起享用美食。
饮食如何影响大脑例如，大多数人在失去工作或经历艰难的分手时偶尔会遇到“情境性”抑郁症，或者医生称之为调整障碍的情况。抑郁症是你曾经爱过的事物的持续丧失，嗜睡和绝望，睡眠问题和不感兴趣。
由于人们食用 - 身体可利用的营养素 - 影响各种身体机能，因此饮食也会影响化学和情绪似乎是合乎逻辑的。改善身体其他部位的饮食决定可能会改善大脑对世界的看法。
“当人们通过节食和减肥或解决他们所拥有的症状感觉更好时，这可能会对情绪产生影响，”持牌临床心理学家和康涅狄格大学教授Sherry Pagoto去年告诉ABC新闻。“当人们进行健康的生活方式改变时，我们确实看到了抑郁症的改善。”
营养也影响免疫系统，已被证明可以影响抑郁症的风险。研究表明，它也可能归结为炎症。去年发表的一项研究为这一理论提供了更多支持，即身体炎症增加可能在抑郁症中发挥作用。这项发表在“临床精神病学杂志”上的研究发现，患有抑郁症的人血液中C-反应蛋白(CRP)(炎症性疾病的标志物)水平高出46%。
像DASH和地中海饮食这样的饮食都含有丰富的抗炎食品。根据哈佛医学院的数据，白面包，人造黄油，红肉，加工肉类和油炸食品等食物可引起体内炎症，应尽量少吃或避免食用。
根据哈佛大学的名单，西红柿，橄榄油，绿叶蔬菜，坚果，鲑鱼和沙丁鱼等鱼类以及橙子和草莓等水果都是对抗炎症的食物。
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