作为大健康产业中的重要分支,肽科技领域备受社会关注;对于肽类健康产品能为健康带来的帮助,人们寄予越来越高的期望。正因此,越来越多的肽类食品出现在市面上,给消费者的选择带来了困扰。
确实,好的肽类健康食品虽然具有极高的营养价值,但是否能够更好地发挥肽类食品的作用,取决于肽类食品的研发技术与生产工艺。只有过硬的肽科研技术背书,以及出色的生产工艺,才能真正把肽类食品的功能和价值最大化。
北大科研力量背书 巨呈肽谷产品“师出名门”
巨呈肽谷深知肽科技的重要性,于是自进军该领域起,就与国药集团旗下国药肽谷公司建立了深度战略合作伙伴关系,从而获得其背后科研力量的加盟和支持。
据了解,巨呈肽谷所有的肽类产品,均由两家公司共同研发生产,科研技术均来自于国药肽谷背后强大的科研团队,研究人员则来自于北京大学医学部和两家国内知名科研学术机构。
其中,由团队中的肽科技权威专家、北京大学医学部教授、国药肽谷首席科学家李勇组建并指导,由北京大学李勇教授课题组组长、国药肽谷首席医学营养学专家任金威主持的科研团队,在人参肽研究方面做出了突出成绩。
在李勇和任金威的带领下,该科研团队通过一系列科学实验,验证了人参肽的功效,在国内外权威期刊上发表了大量相关学术论文以及著作《人参肽营养学》。
目前,该科研团队已经掌握了人参小分子肽、阿胶肽、海参小分子肽、牡蛎小分子肽、牛骨胶原蛋白肽、大豆肽、蓝莓肽等数十种生物活性肽提取技术和批量生产技术。此外,还先后获得了肽相关的专利共19项、科研实验成果共24项,并通过了标准的瑞士SGS 188项无农残检测、271项国家无兴奋剂检测、12项中国检科院无农残检测、江南大学分子量大小检测、谱尼无重金属检测等等。
该科研团队的科研成果引起了国际健康学界的关注,为更好地发挥人参肽的功效提供了大量的科学理论依据和先进技术手段。
肽科技领域专家及专利技术加持 巨呈肽谷产品具高含金量
作为巨呈肽谷旗下系列肽类食品的技术提供方,李勇教授拥有肽领域权威专家身份,拥有北京大学医学部二级教授/博士生导师,教育部跨世纪优秀人才,国务院特殊津贴获得者等众多头衔,长期从事营养与食品卫生学的教学科研工作(例如:肽营养学、营养与疾病、膳食配方研究、人群营养状况研究等),发表了首部单体肽营养学著作《人参肽营养学》。
李勇先后承担国家“973”分项目,国家“863”高科技项目,国家十五攻关项目等众多重点项目。曾获得省部级科技奖17项,其他奖7项。发表论文400多篇,其中SCI收录论文132篇;主编专著18部;副主编和参编10余部。获得和申报国家知识产权局专利局专利多项。
李勇还同时拥有北京大学现代食品科学研究中心主任、公共卫生学院营养与食品卫生学系主任、北京市营养学会理事长、国家食品药品监督管理局食品审评专家、国家卫生部健康保健相关产品审评专家等众多与食品、营养相关领域的专家身份。
任金威则为北京大学医学营养学博士、北京大学李勇教授课题组组长、国药肽谷首席医学营养学专家,师从“中国肽斗”李勇教授,主持了人参肽24项科研实验,并在国内外权威期刊联合发表人参科研论文十余篇,是世界首部单体肽专著——《人参肽营养学》核心编委。
2017年10月受邀参加在阿根廷首都布宜诺斯艾利斯举办的第21届国际营养学大会,在会上做了人参肽专题报告;2018年9月代表国药肽谷参加世界学术论坛“诺贝尔奖获得者医学峰会”,获得“杰出贡献奖”。
从研发、原材料到生产制造 巨呈肽谷全线把控产品品质
除了科研实力的背书,巨呈肽谷还为旗下产品引入从原材料种植到产品生产的优质的全套生产链。例如,巨呈肽谷旗下全部产品的原材料,都来自于国内各大优质产地:
比如,巨呈肽谷核心产品“人参肽”、“人参阿胶肽”中的人参原材料,均产自于“世界人参之乡”——长白山一带,面积达1100公顷的三大野山参种植基地,共包括石庙子野山参种植基地、李子行野山参种植基地,以及大顶子野山参种植基地。
又比如,“蓝莓核桃肽叶黄素酯饮”中的蓝莓原材料,优质的“中国北极蓝莓”,则来自于国内最重要的蓝莓产地之一,被誉为“中国野生蓝莓之乡”的大兴安岭;而核桃则来自于具有昼夜温差大、日照时间长等特殊地理特点的,该产地的核桃相比一般的核桃,具有更丰富的营养价值。
除了优质的原材料来源,巨呈肽谷产品的生产制造,也由国药肽谷位于吉林抚松的超大规模专业人参肽生产基地完成。该生产基地占地面积45000平方米,拥有国际标准的GMP现代厂房、原料及成品库以及10万级生产车间,配备了5条专业的小分子肽提取专利全自动生产线等等。
此外,国药肽谷计划投资2亿元人民币打造的新生产基地——延边安图生产基地将于2020年建成并投产。该基地占地面积30000余平方米,配套多条全自动小分子肽生产线,是一座可生产人参小分子肽、海参小分子肽、牡蛎小分子肽、阿胶肽、甲鱼肽、牛骨胶原蛋白肽、蓝莓肽、玉米肽、大豆肽等多种生物活性肽的综合产业基地。新工厂的建成,产能的大幅提升,将为公司进一步扩展业务,加速新品开发夯实基础。
在强大的科研实力背书和完整生产链支持的前提下,目前巨呈肽谷已经基本完成了肽类健康产品的全产业链布局;接下来还将全面推进肽科技对于解决人体亚健康问题、综合提升人体健康水平的相关研发及成果转化,持续开发更多对人体有益的肽类健康食品。
大健康产业,创富新风口
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