ω-3脂肪酸，例如通常包含在鱼油中的脂肪酸，可以抑制小鼠中乳腺癌细胞的生长和扩散。这是根据临床和实验性转移杂志的一项新研究，该研究以Springer印记出版。根据美国内布拉斯加大学医学中心的主要作者Saraswoti Khadge的说法，脂肪酸停止进一步延迟肿瘤的形成，并阻止癌细胞扩散到小鼠的其他器官。研究人员推测，这可能是因为ω-3脂肪酸支持人体免疫和抗炎系统的方式。
给两组成年雌性小鼠喂食液体饮食，其中每种含有的卡路里计数和脂肪百分比相同。显着的差异是一种饮食含有富含omega-6多不饱和脂肪的植物油，另一种饮食含有富含omega-3脂肪酸的鱼油。然后给小鼠注射4T1乳腺癌细胞，这些细胞会在乳房中形成侵袭性肿瘤。已知这些细胞自发地扩散到身体的其他部位，例如骨骼，肺和肝脏，但不经常传播到心脏，肾脏和卵巢。在注射乳腺癌细胞后35天对小鼠进行尸体解剖和研究。
Khadge和她的同事们发现，在ω-3饮食中，乳腺癌细胞在成年雌性小鼠的乳腺中占据的可能性显着降低。肿瘤在这些小鼠中开始发育需要更长的时间，这对它们的大小有影响。35天后，在乳房中检测到的肿瘤比在ω-6组中发现的肿瘤小50%。癌细胞生长并扩散到ω-3组其他器官的可能性也较低，这些小鼠的存活时间长于ω-6饮食。事实上，一些omega-3喂养的小鼠似乎从未患过乳腺癌。
在ω-3组的小鼠组织中发现的T细胞比在ω-6组中更多，并且这些与死亡的肿瘤细胞相关。这很重要，因为T细胞是白血球，在增强抵抗肿瘤的免疫系统中发挥作用。喂食omega-3饮食的小鼠也有较少的炎症。根据Khadge的说法，这可能意味着富含omega-3脂肪酸的饮食有助于抑制炎症类型，从而引发肿瘤的快速发展和扩散，并促进T细胞对肿瘤的反应。
“我们的研究强调饮食中长链ω-3脂肪酸在控制肿瘤生长和转移方面的潜在治疗作用，”Khadge解释说，他强调这并不意味着omega-3饮食可以即时预防乳腺癌肿瘤完全形成。
本研究基于成年期的饮食消费。它的研究结果与以前的研究结果一致，这些研究表明在怀孕期间以及作为一个孩子吃鱼油的饮食如何显着抑制乳腺癌的发展和传播。
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