根据一项新研究，能量饮料的一个关键成分可能会加剧酗酒的一些负面影响。
许多人将能量饮料与酒精混合，以抵消酒精的镇静性，诱使用户感觉更清醒，更少喝醉。
然而，当来自朴茨茅斯大学和巴西圣玛丽亚联邦大学的研究人员测试了牛磺酸(许多能量饮料的关键成分)和酒精对斑马鱼的社会和恐惧反应的影响时，他们发现牛磺酸似乎增加了减少酒精的恐惧性，但也影响社会交往。
该研究的共同作者朴茨茅斯大学行为药理学和分子神经科学高级讲师Matt Parker博士说：“混合酒精和能量饮料的效果尚未确定。这项研究首次表明两者合在一起可能会加剧暴饮的一些负面影响;这是在陶醉时减少社交沟通中的恐惧和问题，这些共同增加了战斗，暴力和参与危险行为的风险。“
在发表在“精神病学研究杂志”上的这项研究中，研究人员测试了牛磺酸和酒精(反映出可引起中度人类中毒的水平的体积)如何影响192只斑马鱼的行为。将鱼分成浅滩(每个浅滩有四条鱼)，分别暴露于水，牛磺酸和酒精或牛磺酸和酒精中1小时。然后在0-5分钟，30-35分钟和55-60分钟以不同的时间间隔分析它们的浅滩行为。通过将鱼缸划分为四个区域，还测试了鱼对捕食者的恐惧反应，其中最远的区域用于模拟捕食鱼类。
与仅接触水或仅接触酒精的鱼相比，暴露于酒精和牛磺酸的鱼与浅滩中的其他鱼的相互作用较少。这些鱼也显示出更多“危险”的行为，在捕食者区域花费的时间比其他群体更多。
帕克博士说：“暴饮暴食和一般酒精滥用是英国和全世界的一个关键问题，因为中毒导致的疾病或受伤导致的入院人数每年花费数百万美元。酒精可以减少我们的抑制作用，低剂量可以引起放松和欣快感。然而，在较高剂量下，这种低抑制可能导致战斗或危险行为的问题。斑马鱼对酒精具有相似的生物和行为反应，是一种高度社会化的物种，因此非常适合研究酒精对行为的影响。
“在这里，我们发现添加牛磺酸是许多'能量'饮料中的一种成分，似乎加剧了斑马鱼的风险选择，并降低了它们的社会凝聚力。总之，这些数据似乎表明混合酒精和牛磺酸可能是增加酒精的一些负面影响的一个因素。人们应该意识到，与酒精饮用能量饮料可能会损害他们的判断力，并且应该谨慎行事。“
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